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Lata lata lata

Lata lata lata

Ya no alcanza solo con tener birra enlatada.
La calidad del producto dejó de ser un tema a debatir hace varios años ya. O se hace buena birra, o no se hace.
La presentación, es en lata. Adecuándose al tipo de consumo de pandemia.. en casa. Listo.
Ahora el tema es la frescura.

Para este 2021 nos pusimos como objetivo poner a girar birra con 7 días de enlatada como meta, esto es un laburo semanal constante de envasado y distribución! 
Ni hablar del enfundado de latas, armado de cajas y termosellado de los packs, todo hecho en casa.
Entendemos que el esfuerzo lo vale totalmente.. más que un extra costo, es un gran valor diferencial.

Ya están dando vueltas en nuestra ciudad esos cartuchos de IPA Texas Ranger y Red Ale como los dos primeros estilos.
La caja de 12 latonas, negra y sensual, es el empaque a mover, que nos permite eficiencia y buen control del tiempo en góndola.
Seguirán llegando los estilos mas invernales para la mitad del año.. ya no hay marcha atrás. 

El primer paso está dado, La Plata tiene latas para rato.. ahora se viene la ampliación del área de cobertura. 

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Hola 2021

Hola 2021

Complicado 2020 es decir poco. 
No mucho cambia de cara a este año que ya arrancó, pero ahora por lo menos deberíamos estar más preparados todos… clientes, bares, puntos de venta y nosotros desde acá.

Para esta temporada, estamos comenzando con las latas
Ya tenemos andando los equipos para enlatar en fábrica, lo cual nos posibilita una excelente calidad de envasado, y sin tener que hacer lotes enormes como los que te piden al contratar servicios de enlatado. Eso es tener latas siempre frescas, con mínima oxidación y según lo que el cliente pida.
A medida que corra el año, vamos a ir acercándole latas a nuestros bares amigos para que así mantengan nexo con los consumidores (más si se cierra todo de nuevo..).

El resto serán los queridos estilos de siempre, sumados a los que aparecen en invierno y el lindo juego de experimentar con mezclas a ver cómo impactan en la gente, que a fin de cuentas es el verdadero termómetro de lo que sirve para hacernos crecer. 

No suma nada quedarnos pensando en lo que puede pasar, y menos en lo que ya pasó.
La dinámica cambió, y no va a volver la vieja normalidad. 
Con lo que se viene, tenemos que ponerle el pecho y darle para adelante como sea.

Ideas, planes y proyectos en conjunto con nuestros bares y despachos amigos, son todos bienvenidos. 
Estamos abiertos a planificar este nuevo año con Uds para sacarle el mejor provecho a las circunstancias.
… Y sino, tranqui que por acá tenemos algún que otro plan!