Nuestras birras

La teca sobre los estilos

 

 

Porter

IBU: 17
ABV: 5.5%
SRM: 22 (marrón oscura / negra)

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Similar a / Referencia BJCP:
13C – Porter inglesa 

Descripción

Delicada y refinada, esta cerveza marrón oscura presenta en nariz y boca notas de café, caramelo y chocolate. Posee cuerpo medio y amargor bajo, con una interesante intención hacia las maltas, nos ofrece un viaje de sutilezas dominado por la maltosidad pero sin perder tomabilidad.


Consumidor tipo:
Una propuesta ideal para comenzar a descubrir las cervezas oscuras y el aporte del tostado, sin llegar a la intensidad de una Stout.

Logo negativo / alternativo (PNG transparente):


 

Mapa del estilo: info visual para interpretar el estilo

 

Referencias:


Amargor: sensación amarga
Dulzor: sensación reminiscente a dulzor
Cuerpo: peso en boca
Alcohol: tibieza alcohólica
Lúpulos: participación de los lúpulos en sabor
Maltas: participación de las maltas en el sabor
Aromas: intensidad de los aromas de la birra (lúpulos y/o maltas)

Más info sobre cerveza

Un poquito de data general sobre birra 

"Odio ser bipolar, es una sensación fantástica"
Charles Darwin
(seguramente no)