Nuestras birras

La teca sobre los estilos

 

Se viene la Maroma (NEIPA)

 

IBU: Ni ahí
ABV: 6.5%
SRM: 5 (turbia)

Similar a / Referencia BJCP:
21C. Hazy IPA

Descripción

Invitadas al baile frutas tropicales como ananá y maracuyá como también notas cítricas como lima y pomelo.
Toda la textura del estilo, y una apariencia amarilla pálida que se revela con un cuerpo singularmente veraniego.

 

Grist: malta pale, trigo malteado y avena en copos
Levadura: Newhamp Blend (Laboratorio Vermont)
Lúpulos usados: Talus (whirlpool), Citra (whirlpool), Strata (1er DH) y Simcoe (2do DH)New England IPA ultra liviana, casi sin amargor y extra aromática.

 


Consumidor tipo:
Amante del terciopelo y la delicadeza, el buscador de NEIPAS sobrepasa la necesidad de amargor lupulado y se regocija de otros matices menos agresivos y más complejos en boca gracias al mix de lúpulos, avena y hasta agregados frutales.

 

Más info sobre cerveza

Un poquito de data general sobre birra 

"Odio ser bipolar, es una sensación fantástica"
Charles Darwin
(seguramente no)