Nuestras birras

La teca sobre los estilos

 

 

Cremona

IBU: 15
ABV: 5%
SRM: 14 (rubia oscura)

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Similar a / Referencia BJCP:
1B. Lager Americana

Descripción

Una lager dorada de invierno, con bajo amargor e interesante cuerpo medio construido con maltas Munich y Pilsen. Su color dorado oscuro y marcada sequedad son características de esta polarizada interpretación del estilo.

 

 


Consumidor tipo:
Rubia y maltosa, resulta una cerveza simple pero a su vez reconfortante. Alejada de los lúpulos pero intensa y corpulenta por el lado de las maltas; es perfecta para los que buscan volver a la tradición de la escuela alemana.

Logo negativo / alternativo (PNG transparente):


 

Mapa del estilo: info visual para interpretar el estilo

Referencias:


Amargor: sensación amarga
Dulzor: sensación reminiscente a dulzor
Cuerpo: peso en boca
Alcohol: tibieza alcohólica
Lúpulos: participación de los lúpulos en sabor
Maltas: participación de las maltas en el sabor
Aromas: intensidad de los aromas de la birra (lúpulos y/o maltas)

Más info sobre cerveza

Referencias cerveceras

Qué significa cada cosa

«Odio ser bipolar, es una sensación fantástica» Charles Darwin (seguramente no)